Κύριε Γεωργιάδη… Μην είστε αχάριστος

Ας δούμε κύριε Γεωργιάδη ποια είναι η εστίαση και πως συμμετέχει ενεργά στην οικονομική και κοινωνική ζωή του τόπου.

1. Η εστίαση κύριε Γεωργιάδη είναι ο μόνος κλάδος που πληρώνει έναν άδικο φόρο που έχει χαρακτηριστεί απεχθής από την νομολογία. Ο δημοτικός φόρος 0,5% και μάλιστα επί των ακαθαρίστων, πληρώνεται στους δήμους και πληρώνεται μόνο από τον κλάδο της εστίασης. Αντισυνταγματικός και επαχθής. Κι όμως αυτό το έκτρωμα επιβαρύνει τους επαγγελματίες μόνο της εστίασης και μάλιστα δεν έχει καμία ανταποδότητα στον κλάδο, καθώς από το νόμο περιγράφεται ως τέλος επί των ακαθαρίστων. Μην είστε αχάριστος
2. Λέτε διαρκώς και επικαλείστε κύριε Γεωργιάδη, τι κάνει η Ευρωπαϊκή Ένωση σε κάθε τι που επιβάλετε και θέλετε να καλύψετε στις αντιλαϊκές αποφάσεις που λαμβάνετε. Η Ελληνική εστίαση είναι ο μόνος κλάδος σε όλη την Ευρώπη που καλείται να πληρώσει έναν ακόμα ειδικό φόρο κατανάλωσης εκτός των καθιερωμένων (αλκοόλ/αλκοολούχα ποτά, καύσιμα/ορυκτέλαια, προϊόντα καπνού). Ανακάλυψε η Ελλάδα να πληρώνει η Εστίαση ειδικό φόρο κατανάλωσης για τον καφέ. Έναν ειδικό φόρο που κι αυτός δεν είναι ανταποδοτικός και πόσο μάλιστα εάν εφαρμόζεται μόνο στον κλάδο της εστίασης. Μην είστε αχάριστος

Τα παραπάνω βάρη της εστίασης και τα πρωτότυπα φορολογικά μέτρα κύριε Γεωργιάδη, φέρνουν πολύ περισσότερα στα ταμεία του κράτους και των δήμων από αυτά που δώσατε στην εστίαση. Από αυτά τα ψίχουλα που δώσατε στους επαγγελματίες που τους επιβάλατε να κλείσουν τις επιχειρήσεις τους για περισσότερο από 10 μήνες. Μην είστε αχάριστος

Κύριε Γεωργιάδη μια επιχείρηση εστίασης που κλείνει με κρατική εντολή, εκτός του ενοικίου και των εργαζομένων που αποζημιώθηκαν, όσο αποζημιώθηκαν, έχει και άλλα λειτουργικά έξοδα. Έχει πάγια. Οι συνδρομές στην κινητή δεν σταμάτησαν, όπως δεν σταμάτησαν οι συνδρομές σε Nova & Cosmote (συνδρομητικά κανάλια) που πληρώνονται με πολύ μεγαλύτερα τιμολόγια από αυτά των απλών καταναλωτών. Τα πάγια σε ρεύμα και νερό δεν σταμάτησαν. Τα προϊόντα τους έληξαν και πατάχθηκαν ενώ τα ευπαθή πετάχτηκαν την ίδια ώρα που αιφνιδιάσατε με κλείσιμο των καταστημάτων. Τους 10 μήνες που τους εξαναγκάσατε να κλείσουν, δεν ρωτήσατε τους επαγγελματίες πως ζούσαν. Το μόνο τους εισόδημα είναι τα μαγαζιά τους και τρώγανε από τις σάρκες τους. Είχαν σπίτια και οικογένειες. Είχαν παιδιά. Οι επιστρεπτέες, όπως λέει και η έννοια της λέξης, τις δώσατε για να επιζήσουν προσωρινά και τους τις ζητάτε πίσω, έστω και με μείωση. Δηλαδή πάρτε λεφτά γιατί σας έκλεισα, αλλά μετά επιστρέψτε τα και μάλιστα «σας διευκολύνω» με το αζημίωτο… με τόκους… και μάλιστα με τόκους …τοκογλύφων. Μην είστε αχάριστος

Κύριε Γεωργιάδη η εστίαση είναι ο κλάδος που εξασφαλίζει χιλιάδες θέσεις εργασίας και μάλιστα επιδρά θετικά στον σκληρό πυρήνα της ανεργίας. Ακόμα και εκεί οι στρεβλώσεις σε βάρος της εστίασης δεν λείπουν. Επιβάλετε οι εργαζόμενοι να περνούν από την ασφάλεια για να προσκομίσουν λευκό ποινικό μητρώο γιατί δουλεύουν στις καφετέριες και στα μπαρ, λες και είναι κακοποιοί. Διαφορετικά πρόστιμο. Επιβάλετε να έχουν διαφορετικές – μεγαλύτερες επιβαρύνσεις στο ασφαλιστικό, από τους εργαζόμενους συνάδελφούς τους που δουλεύουν σε ξενοδοχεία. Μην είστε αχάριστος

Κύριε Γεωργιάδη, οι εργαζόμενοι τις εστίασης έχουν βαρέα και ανθυγιεινά, σε αντίθεση με τους εργαζόμενους στα νοσοκομεία. Ξέρετε γιατί; Γιατί τα βάρη είναι στον μαγαζάτορα. Στο δικό σας μαγαζί οι εργαζόμενοι στα νοσοκομεία δεν έχουν ανθυγιεινά !!! Μην είστε αχάριστος

Κύριε Γεωργιάδη επιβάλετε και επιβάλετε στις επιχειρήσεις της εστίασης να υποκαθιστούν τους ελεγκτικούς μηχανισμούς που έπρεπε να έχει το κράτος και μάλιστα με πρόστιμο αν δεν κάνουν καλά την δουλειά του χωροφύλακα κι αυτό τζάμπα. Χωρίς δημοσιονομικό κόστος. Το αντίθετο μάλιστα. Καπνίζει πελάτης… πρόστιμο! 

Κύριε Γεωργιάδη, επιβάλετε και επιβάλετε στις επιχειρήσεις της εστίασης να υποκαθιστούν τους ελεγκτικούς μηχανισμούς. Ποιος δημόσιος υπάλληλος έχει «φάει» ποτέ πρόστιμο 5.000 αν δεν έλεγξε σωστά μία ταυτοπροσωπία ή ένα πιστοποιητικό. Ποιό μαγαζί του κράτους έκλεισε για 15 ημέρες αν ξέφυγε από τον υπάλληλο ένας ανεμβολίαστος;  Επιχορηγήστε τουλάχιστον μια θέση εργασίας για να κάνουν αποκλειστικά τους ελέγχους που τους επιβάλατε. Τί τζάμπα όλα κύριε Γεωργιάδη; Μην είστε αχάριστος

Κύριε Γεωργιάδη, οι περισσότεροι επαγγελματίες της εστίασης, δίνουν ευχή και κατάρα στα παιδιά τους για να μην συνεχίσουν το επάγγελμα. Αναρωτηθείτε γιατί. Οι αυτοαπασχολούμενοι επαγγελματίες δουλεύουν 12, 14, 16 ώρες την ημέρα και όταν ξαπλώνουν σκέφτονται τις υποχρεώσεις του και πεθαίνουν κάθε νύχτα-μέρα από το άγχος για το πως θα τα καταφέρουν να επιβιώσουν. 

Η εστίαση αντιδρά γιατί έχει συσσωρευτεί η εξάντληση από τα μέτρα και τα ειδικότερα βάρη γενικότερα που αντιμετωπίζουν τα τελευταία 11 χρόνια. Με αποφάσεις που αφορούν την δημόσια υγεία, τους κόβετε τους πελάτες. Είτε αυτό αφορά το κάπνισμα, είτε τον Κορωνοϊό. Γέμισαν τα τζάμια με υποχρεωτικές αναφορές. Απαγορεύεται το ένα, απαγορεύεται το άλλο, επιβάλλεται το ένα, επιβάλλεται το άλλο. Τους κάνετε μπάτσους στους πελάτες τους χωρίς να το θέλουν, χωρίς να πληρώνονται. Τους βάζετε πρόστιμα για να κάνουν μια δουλειά που έπρεπε να την κάνουν άλλοι. Μην είστε αχάριστος.

Τους επιβάλατε να πληρώνουν νταβατζιλίκι στις τράπεζες με τα POS και μάλιστα αυτό το νταβατζιλίκι εισπράττετε από τις τράπεζες στο σύνολο των συναλλαγών παράνομα. Που ακούστηκε κύριε Γεωργιάδη να εισπράττει η τράπεζα ποσοστό επί του ΦΠΑ, επί του δημοτικού φόρου, επί του ποσοστού του σερβιτόρου; Ποιός γ@μ@τος συνδικαλιστής (δικηγόρος, έμπορος, επαγγελματίας) δεν κατάλαβε πως το ποσοστό που εισπράττουν οι τράπεζες είναι στο σύνολο της απόδειξης και επιβάλετε ακόμα και στους φόρους που είναι ενσωματωμένοι; Ποιός γ@μ@τος υπουργός δεν κατάλαβε πως αυτό είναι εντελώς παράνομο; Μην είστε απατεώνες.

Κύριε Γεωργιάδη μια απλή ερώτηση:

Υπάρχει Νόμος που προβλέπει και επιβάλλει στην ίδρυση καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος να έχουν τηλέφωνο συνδρομή στις κινητές τηλεφωνίες; 

Δεν θέλω καν να φανταστώ που θα πάνε τα μέτρα σας εάν η εστίαση αποφασίσει ως μέτρα αντίδρασης (όπως έχει το δικαίωμα) να καταργήσει την σύνδεση με τις κινητές τηλεφωνίες. Ποιά POS, ποιές συνδεδεμένες ταμιακές μηχανές και ποια smartphones θα λειτουργήσουν;

Ανακοίνωση των πρωτοβάθμιων σωματείων του κινήματος #estiasigreece

«Εμβρόντητος σήμερα ο κλάδος της εστίασης άκουσε τον υπουργό ανάπτυξης να τον χαρακτηρίζει Αχάριστο.
Είναι ο ίδιος υπουργός που πριν από λίγους μήνες προέβη πάλι σε δήλωση η οποία έλεγε :
“Τα λεφτά τέλος. Η εστίαση πρέπει να καταλάβει ότι δεν μπορεί να πληρώνεται και να κάθεται.”
Κύριε υπουργέ :
1. Η εστίαση δεν έζησε Ποτέ με τα χρήματα του κράτους. Αντιθέτως το κράτος ζει και έζησε με τα λεφτά της εστίασης εδώ και δεκαετίες, με κορύφωση την τελευταία όπου επιβάλατε ΦΠΑ 24% απαιτώντας να το απορροφήσει ο κλάδος μας χωρίς αύξηση τιμών καθώς και με εργασιακά κόστη που δεν δημιουργούν ασφαλές πλαίσιο βιωσιμότητας.
2. Η εστίαση δεν κάθεται κύριε υπουργέ. Δεν έχει ούτε καρέκλες ούτε οφίτσια. Οι άνθρωποι της δουλεύουν πάνω από 16-17 ώρες την ημέρα και μόνο τεμπέληδες δεν μπορείς να τους χαρακτηρίσεις. Και μαζί μας, οι εκατοντάδες χιλιάδες εργαζόμενοι που μας καθιστούν δεύτερο μεγαλύτερο εργοδότη στη χώρα!
3. Η εστίαση δεν είναι αχάριστη . Λίγη ντροπή. Φτάνει ως εδώ . Για ποια αχαριστία μιλάτε? Αναφέρουμε ενδεικτικά:
– Το περίφημο πρόγραμμα στήριξης του 7% που ανακοινώσατε τον Μάιο του 21 και αφορούσε το 2020, ενέταξε το 25% του κλάδου με πολλαπλές στρεβλώσεις. Γνωρίζετε φυσικά ότι όσοι το έλαβαν, συνέβη 3 μήνες τουλάχιστον αργότερα για τους πρώτους και σταδιακά οι υπόλοιποι, με κάποιους ακόμη να μην το έχουμε λάβει…Ήταν ποσό επανεκκίνησής τελικά΄? Γιατί αν ήταν έτσι το 75% θα είχε κλείσει. Υπενθυμίζουμε ότι είμαστε στο 2021. Άρα ο κλάδος της εστίασης με τις πολλαπλές εναλλαγές μέτρων περιορισμών και κοστολογίων δεν χρειάζεται στήριξη? 20 μήνες πανδημία με 8-12 μήνες κλειστούς και τους υπόλοιπους με μέτρα!
4. Υπάρχει άλλος κλάδος που να έχει στοχοποιηθεί περισσότερο με τους ατέλειωτους περιορισμούς?
5. Για τις επιστρεπτέες προκαταβολές κ. Υπουργέ σας θυμίζουμε ότι είναι δανεισμός και όχι ενίσχυση. Μάλιστα κ. Γεωργιάδη, μας χρεώνετε και 1,2 δισ. περίπου από αυτά που επικαλείστε ότι δώσατε στην εστίαση, ενώ ουσιαστικά τα δώσατε στους εργαζόμενους μας.
6. Να μιλήσουμε για το περίφημο ΤΕΠΙΧ ? Δείτε τα στοιχεία σας ποσό ποσοστό από τον κλάδο μας ενισχύθηκε.
Αν θέλετε να μας διχάσετε με την κοινωνία λανθάνετε γιατί εστίαση και κοινωνία πάνε ΜΑΖΙ . Σύντομα θα το διαπιστώσετε με μεγάλη συμμετοχή και του εμπορικού κόσμου .
Επίσης, η φράση σας να “ζητήσουμε ευθύνες από τους ανεμβολίαστους”, μας εκπλήσσει διότι ουσιαστικά ζητάτε από τον κλάδο να υποκαταστήσει ΚΑΙ την αρμοδιότητα της κυβέρνησης, μετά από τις επιπλέον ευθύνες ταυτοποίησης ελέγχου και άλλων μέτρων. Εννοείται πως αν προβείτε σε δήλωση αδυναμίας, τότε ευχαρίστως να αναλάβουμε και αυτή τη δράση όπως άλλωστε κάνουμε εδώ και 1,5 χρόνο.
Και θα πρέπει εσείς προσωπικά να αναλάβετε την ευθύνη των λεγόμενων σας.
Φυσικά, αν θέλετε και ισχύει η παλαιότερη πρόταση σας περί παραλαβής των κλειδιών από εσάς, μπορείτε να αναλάβετε τον κατά την γνώμη σας ικανοποιημένο και απόλυτα στηριγμένο κλάδο και να λειτουργήσετε Εσείς στο ασφαλές επιχειρηματικό περιβάλλον που επικαλείστε!!!
Κ. Υπουργέ, στο δρόμο του λάθους όποτε και να σταματήσετε είναι σωστό.
Επειδή σχετικά σύντομα θα επισκέπτεστε τα μαγαζιά μας για την δική σας εργασιακή και πολίτικη εξασφάλιση, είναι καλό να μας λάβετε Σοβαρά υπόψιν σας διότι έχετε και το χαρακτηριστικό ιδίωμα να Τορπιλίζετε επανειλημμένα τη σχέση μας με την κυβέρνηση, που σε καμμιά των περιπτώσεων δεν αγνοούμε ούτε την προσπάθεια που καταβάλει αλλά ούτε και τα αναγκαίο καλό κλίμα που εσείς μάλλον δεν κατανοείτε. Πράγμα που εμείς το κάνουμε εδώ και 1,5 χρόνο υπομονετικά ως κλάδος.
Η ΕΣΤΙΑΣΗ ΓΥΡΙΖΕΙ ΣΕΛΙΔΑ.»